На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

beautyhack

59 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Бутова
    №И, оказывается, это рекомендуют и голливудские дерматологи (значит, точно работает!)". Поэтому эти дерматологи сперл...Как убрать отеки ...
  • Мария
    Мне нравится линейка Серацин, в летнее время для борьбы с лишним блеском как раз гель брала, хорошо помгаетВсе что нужно зна...
  • Валерий Протасов
    Интересно описание содержания картин.От «русской Джоко...

Латте от Шерлока, капкейки от Алисы и сэндвичи из Нарнии - таких рецептов вы точно еще нигде не видели

У издательства МИФ день рождения. И по этому случаю на сайте можно найти скидки, подарки и прочие бонусы. А еще - интересные новинки лета. BeautyHack.ru особенно понравилась Литературная вечеринка с 55 рецептами, вдохновленных классическими произведениями. Горячий шоколад Белой Ведьмы из Хроник Нарнии , трюфели с мятным ликером для Эркюля Пуаро, бутербродные бабочки Алиса в Зазеркалье - это далеко не все варианты блюд, которыми можно удивить своих близких.

Публикуем лишь несколько удивительных рецертов, остальные ищите на странице книги! Бобровые сэндвичи с ветчиной из книги Лев, Колдунья и платяной шкаф Клайва Льюиса Эти сэндвичи обманчиво просты. Несмотря на элегантный внешний вид, приготовление каждого занимает не больше трех минут. А благодаря уникальному сочетанию вкусов есть их так же приятно, как и готовить! Ингредиенты на 6 рулетных сэндвичей: 6 ломтиков хлеба (для этого рецепта хорошо подходят овсяный и картофельный хлеб, так как они более влажные, а значит, легче сворачиваются и меньше рвутся) 55 г сливочного сыра 6 ст. л. песто 6 ломтиков прошутто Примечание: Постарайтесь не хранить эти сэндвичи дольше нескольких часов перед подачей, иначе соус песто подмочит хлеб. Капкейки Крашеные розы из книги Приключения Алисы в Стране чудес Льюиса Кэрролла Шоколадный кекс, вишневая начинка и двухцветные розы из масляного крема что тут может не понравиться? Эффект красной краски на белых цветах получается за счет отдельных капель гелевого красителя. Ингредиенты на 12 капкейков Тесто: чашки муки чашки какао ч. л. разрыхлителя ч. л. соды ч. л. соли чашки размягченного сливочного масла чашки сахара 1 ч. л. экстракта ванили 2 яйца (комнатной температуры) 2 ст. л. сметаны ч. л. натурального белого уксуса (5%-го) чашки пахты (комнатной температуры) чашки и еще 2 ст. л. вишневого джема Крем: чашки размягченного сливочного масла 3 чашки сахарной пудры 3 ст. л. молока 1 ч. л. экстракта ванили Примерно 8 10 капель красного гелевого красителя Специальные приспособления: ложка-нуазетка (круглая или овальная ложка-нож) кондитерский мешок с большой насадкой-звездочкой Приготовление Разогрейте духовку до 180 C. Вложите в форму для капкейков бумажные капсулы и отставьте в сторону. В миске среднего размера смешайте все сухие ингредиенты, кроме сахара. Отставьте в сторону. В большой миске ручным миксером взбейте масло в пышную массу. Добавьте сахар и ванильный экстракт и перемешайте. По одному внесите яйца, продолжая взбивать, затем сметану и уксус, перемешайте. Порциями добавьте сухую смесь и пахту, чередуя их. Заполните капсулы для капкейков наполовину и выпекайте 15 17 минут или до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр капкейка, не будет выходить из него сухой. Охладите готовые капкейки на решетке. Используя ложку-нуазетку, удалите примерно ст. л. теста из центра каждого капкейка. Заполните это отверстие вишневым джемом. Для крема просейте сахарную пудру в миску среднего размера и отставьте в сторону. В чаше стационарного миксера взбейте масло на средней скорости до гладкости. Положите в него 1 чашку сахарной пудры и взбейте в воздушную массу. Добавьте ванильный экстракт и 1 ст. л. молока, взбейте. Продолжая взбивать, порциями внесите оставшуюся сахарную пудру и молоко, чередуя их. Положите щедрую ложку крема в кондитерский мешок с большой насадкой-звездочкой, сверху 2 капли красителя. Затем еще 2 большие ложки крема и еще 2 капли красителя. Продолжайте чередовать крем и краситель, пока мешок не заполнится. Сожмите мешок в нескольких местах, чтобы краска подтекла и неровно распределилась по слоям крема. Выдавите на каждый капкейк по кремовой розе (спиральным движением от центра к краям). Латте Лондонский туман из рассказа Медные буки Артура Конан Дойла Этот латте с ароматом чая эрл грей слегка подслащен медом и примечателен густой бархатистой пенкой. Ингредиенты на 5 чашек чайного латте: 1 чашка молока 4 пакетика чая эрл грей 1 ч. л. кокосового экстракта чашки меда Приготовление Заваривайте чайные пакетики в 4 чашках очень горячей воды из чайника в течение 7 минут. Пока ждете, подогрейте молоко в кастрюле на слабом огне, регулярно помешивая. Поместите чай, экстракт и мед в блендер. Добавьте полчашки молока и взбивайте 1 минуту. Влейте оставшееся молоко и взбивайте еще минуту. Подавайте загадочным туманным лондонским днем! По материалам книги Литературная вечеринка .

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх