На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

beautyhack

59 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Бутова
    №И, оказывается, это рекомендуют и голливудские дерматологи (значит, точно работает!)". Поэтому эти дерматологи сперл...Как убрать отеки ...
  • Мария
    Мне нравится линейка Серацин, в летнее время для борьбы с лишним блеском как раз гель брала, хорошо помгаетВсе что нужно зна...
  • Валерий Протасов
    Интересно описание содержания картин.От «русской Джоко...

Личный опыт: где сложнее быть вегатарианцем - на Бали, в Японии или России, и как поддерживать новый образ жизни

Анна Пола эксперт по PR Influencers Marketing (@annapolaa). Проработала 6 лет в крупных PR-агентствах, Анна решила изменить свою жизнь и перешла на удаленную работу, уехала путешествовать и нашла свой путь. Сайту BeautyHack.ru pr-специалист рассказала про свое питание, как стать вегетарианцем на Бали, быть в здоровом весе и поддерживать новый образ жизни в Москве.

Я, как и 90% девушек, перепробовала в плане питания многое: с 20 лет в жизни был тотальный отказ от сахара, интервальное голодание, краткий период сыроедения, отказ от молочных продуктов и мяса. Из экстремальных методов - сухое голодание, так называемая пищевая пауза в потреблении еды и воды на некоторое время (традиционно, это 36-40 часов). Сегодня моя идеальная система питания - это отсутствие фокуса на еде и работа с ментальным здоровьем, с которого начинается абсолютно все. На Бали быть сыроедом и веганом приятно и легко Мое питание прошло ряд трансформаций в момент переезда на Бали год назад: на острове быть сыроедом и веганом приятно и легко. Ты не чувствуешь дефицита в свежих качественных продуктах, есть огромный выбор веганских опций в кафе. Да и в целом когда ты в гармонии, фокус на еде улетучивается. Это то, что кажется мне рабочим - убрать одержимость на системах питания и просто прислушиваться к организму. Так как любое жесткое ограничение ведет к агрессии, направленной против себя самого. Здесь важно с собой договориться.В детстве нам внушали надо обязательно есть горячее , первое/второе/третье , мясо это полезно . Отчасти в этом есть доля правды наши предки питались именно так, у их сознании не было трендовых кето и фастинга . В моем случае эксперименты исходили из любопытства и азарта как отреагирует мой организм на перемены и отказ от мяса? Сегодня я не ем мясо уже год моей энергии стало намного больше, в рационе 80% - это растительные продукты. В моем рационе всегда много овощей, салатов, фруктов. Но если я захочу в какой-то момент поесть стейк - я точно это сделаю. У меня нет рамок - с этого начинается любовь к себе, своему телу и эмоциональное здоровье психики. История с модными системами питания часто играет с нами злую шутку Сегодня помимо трендовых систем питания я все чаще слышу истории о расстройстве пищевого поведения, и эта проблема не прошла мимо меня. Основная проблема ОРПП - слишком большое внимание направлениям и трендами в питании. История с модными системами питания часто играет с нами злую шутку - хотели избавиться от одержимости едой, а получилось наоборот - все крутится вокруг а что поесть , где поесть , куда пойти, чтобы поесть правильную еду , а давайте создадим чат и будем туда присылать все, что мы съели сегодня . Мир буквально крутится вокруг темы питания. Я прошла эти стадии, не всегда безболезненно. Здесь каждый должен получить свой опыт: только пройдя все стадии можно понять, что тебе подходит. Из моих правил питания и любви к своему телу: Придерживаюсь интервального голодания, потому что не хочу перегружать организм непрерывным процессом переваривания пищи. Чаще всего ем два раза в день - в 11.00 и в 18.00. 80% рациона - это растительная еда, при употреблении которой моя энергия на высоте. Не фокусируюсь на трендовых системах и стараюсь слушать свой организм - никогда не замещаю нехватку эмоций едой. Всегда есть внутренний диалог: а я действительно этого хочу или я заедаю ?Практикую сухое голодание с обязательной предварительной подготовкой, когда чувствую необходимость в подъеме энергии, когда надо с собой разобраться и почистить головуНе запрещаю себе то, чего я хочу. При такой установке как по-волшебству улетучивается желание съесть сладость или тортик. Я здраво осознаю, что пользы для моего организма и тела там совсем нет. Любите! Любите то, что вы делаете, тех, кто с вами рядом. Любовь действительно наполняет нас. Когда ты в потоке потребность фокуса на еде отпадает сама собой. Баланс белков и жиров обязателен для женского здоровья. Ошибка многих девушек - отказ от жиров в нужном количестве. Как результат - сбой цикла, проблемы с гормонами и апатия. Будьте внимательны к балансу БЖУ.Не экономьте на еде. Да, продукты в Москве значительно дороже, чем на Бали. Но я выбираю свежую еду, потому что как бы банально не звучало мы то, что мы едим В Москве меня радует наличие выбора Сегодня почти во всех кафе есть интересные vegan-опции, это приятный тренд последних лет. Из любимого: супы-пюре, разноплановые зеленые салаты, оладьи из цукини, запеченный баклажан. Я искренне обожаю такую еду и не понимаю, как можно отдавать предпочтение печеньками или сладостям, если можно давать организму свежие продукты. Совершенно иначе себя ощущаешь - нет тяжести, ты всегда бодрый, кожа чистая. Единственный минус - цена, но я выбираю не экономить на том, что ем. Если говорить о домашней еде - в любом маркете типа Азбуки вкуса или Вкус Вилл можно найти салаты, интересные соусы для вкуса, растительное молоко и йогурты. Фрукты - сезонная история и у нас не такое многообразие, как в Азии, их обычно покупаю в палатках или на рынках. А еще, я обязательно ем морепродукты минимум 2 раза в неделю для баланса белка. По сравнению с Японией, где я недавно побывала - у нас в Москве рай для веганов! В Токио, например, буквально 3-5 кафе с веганскими опциями и откровенно мало свежатины в виде овощей и фруктов, зато много сушильнь со свежим cашими. Главное не возводить еду в абсолют - тогда везде можно найти подходящие опции, и процесс перестанет быть мукой на тему как же и что поесть . Ведь глобально - можно себе и сладости позволить, если хочется и любые другие продуты - за один раз ничего критичного не случится ни с вами ни с вашей фигурой. Главное быть в балансе и не замещать реальные ментальные проблемы едой. Мои любимые места и блюда в Москве: PINO - пудинг из Матчи из меню завтраков, суп из чечевицы, запеченный баклажанRemy Kitchen Bakery - оладьи из цукинни из меню завтраков, большой зеленый салат с авокадоГорыныч - тост с авокадо на хлебе из киноа, cалат с артишоками и клубникойАндресон - в детском кафе ОЧЕНЬ вкусно! Люблю большой зеленый салат с киноа и томатный супChoice - все опции овощных боулов и хумусTILDA - потрясающие оладьи из цукинни из меню завтраков

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх