На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

beautyhack

59 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Бутова
    №И, оказывается, это рекомендуют и голливудские дерматологи (значит, точно работает!)". Поэтому эти дерматологи сперл...Как убрать отеки ...
  • Мария
    Мне нравится линейка Серацин, в летнее время для борьбы с лишним блеском как раз гель брала, хорошо помгаетВсе что нужно зна...
  • Валерий Протасов
    Интересно описание содержания картин.От «русской Джоко...

Нельзя недооценивать: за что отвечает цинк в организме и почему его особенно нужно контролировать веганам

Цинк - один из самых недооцененных элементов в нашем рационе. О нем вспоминают только тогда, когда возникают проблемы с кожей и волосами, а отказ от молочки и лечение, назначенное косметологом, все еще не помогают. А между тем, цинк играет огромную роль практически во всех процессах организма. Каких?

Давайте разбираться. Досье Цинк всему голова! А если не голова - уж точно ноги или руки. Его нехватка в организме приводит ко многих проблемам: снижению иммунитета, нарушению синтеза половых гормонов, ухудшению состояния волос и кожи. Zn участвует во многих процессах: синтезе нуклеиновых кислот и белков, образовании коллагена, дифференцировке клеток, усвоении витамина А, заживлении ран. О его нехватке могут свидетельствовать: постоянные неподходящие высыпания на коже, снижение иммунного статуса, потеря аппетита и остроты зрения, нарушение вкусовых ощущений, раздражительность и эмоциональная лабильность, выпадение волос. Суточная норма: новорожденные дети 2 мг (при этом грудное вскармливание как минимум до шести месяцев жизни обеспечивает адекватный уровень цинка), дети от 7 месяцев до 3 лет 3 мг, дети в возрасте от 4 до 8 лет 5 мг, 9-13 лет 8 мг. Мужчины от 14 и старше 11 мг. - девушки от 14 до 18 лет 9 мг, старше 19 лет 8 мг. - женщины во время беременности или в период кормления от 11 до 13 мг. 1 Основные свойства цинка: участвует в биосинтезе специфических гормонов (таких, как инсулин, кортикостероиды, тестостерон), участвует в формировании полноценного и адекватного иммунного ответа (поэтому цинку особое значение придают сейчас в период пандемии), обеспечивает нормальное функционирование мозга, улучшает память, умственную работоспособность, обеспечивает нормальный рост и развитие, обладает выраженными антиоксидантными свойствами, участвует в поддержании здоровья костей, кожи, волос, ногтей. Цинк попадает в организм через определенные виды продуктов. Постоянное их присутствие в рационе может быть хорошей профилактикой дефицита цинка. Итак, это: Моллюски (78,8 мг\100гр)Пищевые дрожжи (18,75 мг\100гр)Телятина (12 мг\100гр)Тыквенные семечки (7,6 мг\100гр)Говядина (6,31 мг\100гр)Миндаль (3,57 мг\100гр)Горький шоколад (3,31 мг\100гр) Как цинк всасывается в организме? Чаще всего в состав препаратов с цинком входит магний. При приеме добавок важно исключить кальций - в этом случае снижается процент усвоения всех трех минералов. Также на всасывание цинка оказывает прямое влияние фитиновая кислота. Ее соли тоже тормозят всасывание этого элемента. Фитин содержат злаки и бобы, а также большинство овощей и фруктов, снижая его биодоступность. Вот почему из растительных пищевых источников Zn усваивается хуже. Решить вопрос можно замачиванием круп и бобовых в воде от часа: в этом случае фитин разрушается. Или есть те же бобовые в пророщенном виде. При этом вегетарианцам или веганам может потребоваться на 50% больше цинка по сравнению с рекомендуемым уровнем. Потенциальные враги цинка: марганец, железо, медь, свинец, кадмий. Наибольший урон они наносят при дефиците белка в организме. А еще, удивительно но факт, - клетчатка. Последняя ускорят прохождение этого элемента по пищеварительному тракту - он не успевает всасываться. Так как принимать цинк, чтобы восполнить дефициты? Цинк не синтезируется в нашем организме и поступает извне. У здорового человека баланс поступление-выведение в норме. В идеале уровень этого элемента в крови нужно контролировать, регулярно проходя медицинское обследование. 2 Препарат с цинком рекомендуют пить по утрам на голодный желудок. Продолжительность курса - до 10 недель. Низкая дозировка составляет 5-10 мг (для профилактики) высокая 25-45 мг (по назначению врача). Прием фолиевой кислоты затрудняет усвоение цинка. Нельзя совмещать цинк с медью и другими тяжелыми металлами. А также не стоит его принимать с железом, оловом, марганцем и аспирином.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх